Форум Альдебаран
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
24 Июня 2019, 19:24:41

Войти
Перейти в Библиотеку «Альдебаран»
Наш форум в версии для PDA (КПК)
Наш форум в версии для WAP

Наш форум переехал на новый сервер. Идет настройка работы сайта.
1188071 Сообщений в 4359 Тем от 9549 Пользователей
Последний пользователь: Nora.05
* Начало Помощь Календарь Войти Регистрация
Форум Альдебаран  |  Завалинка  |  Общение (Модераторы: Lesenka, Nauras)  |  Тема: Чайная (кофейная ;) ) церемония... 0 Пользователей и 1 Гость смотрят эту тему. « предыдущая тема следующая тема »
Страниц: 1 ... 3 4 5 [6] 7 Вниз Печать
Автор Тема: Чайная (кофейная ;) ) церемония...  (Прочитано 59496 раз)
lis
Амаравелла
Библиоман
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 4073


неисправимая оптимистка :-)


E-mail
« Ответ #250 : 13 Ноября 2008, 15:34:15 »

Я люблю пить чай из веселых кружек, например, на работе у меня чудесные коты Makoto Muramatsu. А домой, после того как мои домашние разбили очередную любиму чашку. купила замечательную улыбающуюся корову. Правда, коровой она была недолго. После пристального рассматривания выяснили, что туловище и ноги у нее от лошади.  Так что кто это до сих пор не решила. :)
Записан

Чтобы жизнь не проходила мимо, ее надо чем-нибудь заинтересовать.
ejiky
Натали из Одессы
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 177


как много надо думать...


E-mail
« Ответ #251 : 13 Ноября 2008, 16:23:12 »

Начиталась этой темы, полезла в поисковик и нашла целую легенду про мой любимый чай:

Цитировать
"Давным-давно высоко в горах затерялась небольшая деревушка с названием Драконов колодец. И было в ней всего лишь десяток домов, да и те разбросаны по склонам окрестных гор. В дальних горах крестьяне сажали бамбук, а в ближних - злаки. Работали они от зари до зари, но сытыми никогда не бывали. На самом краю деревни стояла ветхая хижина, крытая соломой, в которой жила старуха. Ни детей у неё не было, ни мужа, и доживала она свой век как перст одна. Она не могла уже подниматься в горы и обрабатывать землю. Сил едва хватало на то, чтобы ухаживать во дворе за десятком старых чайных кустов. Кусты состарились вместе со своей хозяйкой, и она собирала с них раз в год не больше нескольких цзиней грубых тёмно-зелёных листочков.
В жизни этой женщине пришлось хлебнуть много горя, но она сохранила свою доброту, несмотря на все невзгоды, и сейчас старалась, как могла, скрасить жизнь окружающим. Каждый день брала она несколько листков, заваривала чай и ставила его у дверей своей хижины, чтобы односельчане, спускавшиеся с гор после работы, могли утолить жажду. Однажды в канун Нового года, когда в горах валил густой снег, в деревне готовились к празднику. Все запасы у старухи иссякли, если не считать нескольких чайных листьев, но она всё же решила не изменять заведённому обычаю. Поднявшись спозаранок, старуха опустила эти листья в котёл, залила кипятком и поставила настаиваться вблизи очага. Вдруг снаружи послышался шум. Дверь распахнулась, и на пороге появился запорошенный снегом старик. Старуха торопливо подошла к нему:
- Почтеннейший, в горах снег, пережди немного в моём доме!
Незнакомец стряхнул с себя снег, прошёл в комнату, и любопытный взгляд его остановился на очаге:
- Хозяйка, а что у тебя в котле?
- Чай настаиваю, - ответила ему старуха.
Гость очень удивился:
- До Нового года осталось уже немного времени. Завтра у всех большой праздник и во всех семьях колют бычка, барашка или кабанчика, чтобы умилостивить предков, а ты только чай завариваешь!
- Я слишком бедна, - горько вздохнула женщина, - мне нечего принести в жертву предкам, зато я каждый день готовлю чай и угощаю им своих односельчан. Неожиданно для неё незнакомец рассмеялся: - Что ты жалуешься на бедность, когда во дворе у тебя спрятано сокровище! Услыхав это, старуха вышла во двор отыскать место, где может быть спрятано сокровище. Но там всё было как обычно: около сарая, крытого лапником, стояли две скамьи, да в углу была треснутая каменная ступка, в которой ещё с прошлого года прел мусор. Ничего нового во дворе не появилось. Незнакомец вышел вслед за хозяйкой и указал на ступку:
- Вот твоё богатство!
- Да разве ж ступка может быть богатством? - изумилась старуха. Видно незнакомец насмехается надо мной, подумала она и добавила:
- Если она тебе нравится, можешь забрать её!
- Как же я могу взять у тебя эту драгоценность даром, - воскликнул тот, продай мне эту ступку. Если согласна, то я схожу за людьми, чтобы помогли мне унести её.
Незнакомец, довольный сделкой, ушёл. Старуха долго рассматривала ступку, но никак не могла понять, чем же она понравилась гостю, и решила, что негоже продавать такую грязную вещь. Вытащила она из ступки мусор и зарыла его под чайными кустами. Затем старуха налила в ступку воды, вымыла её, а грязную воду выплеснула под те же кусты. Она уже закончила работу и любовалась чистой ступкой, когда вернулся незнакомец с деревенскими парнями. При виде вымытой ступки он истошно завопил:
- Что ты наделала? Куда делось богатство?
Никак не ожидала старуха, что труды её вызовут столь сильный гнев, и прямо-таки опешила:
- Да я же только вымыла её!
- Куда дела ты всё, что было в ступке? - от нетерпения незнакомец даже ногой притопнул.
- Да вон, зарыла под чайные кусты.
- Жалость-то какая! - дрожащим голосом воскликнул незнакомец. - Ведь этот мусор и был самым настоящим богатством, теперь оно перешло в чайные кусты. Он махнул рукой и велел парням идти по домам.

Новогодний праздник окончился, а вскоре и весна наступила. И вот нежданно-негаданно все чайные кусты во дворе покрылись множеством изумрудных листочков. Но когда старуха стала их собирать, то люди удивились ещё больше: чайные листы были необыкновенно нежными, сочными и ароматными. Односельчане стали просить у старухи отростки от этих чудесных кустов и с тех пор вместо бамбука разводили в горах чайные плантации. Спустя годы чай с необыкновенным вкусом и ароматом, который готовили из листьев, собранных в этих местах, стали называть чаем "Драконов колодец". И по сей день считается он одним из лучших сортов чая в Китае".

вот отсюда: http://www.chaigorod.com/tea/earnest/book/history/tea_history/



* longjing-01-l.jpg (96.27 КБ, 500x493 - просмотрено 65 раз.)
Записан

Зима - это такое холодное лето!
Независимая Ксю
Я белая и пушистая!
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 163



E-mail
« Ответ #252 : 13 Ноября 2008, 16:46:01 »

Не люблю чаи со всякой хренотенью вроде земляники и прочее. Ещё люблю чай-каркадэ.Из кофе предпочитаю молотый, поскольку растворимый не могу пить по физиологическим причинам.
Записан

Прежде чем кого-то обвинять, задумайся, не делаешь ли ты того же
Макарена
Библиотекарь
********
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 8152



E-mail
« Ответ #253 : 13 Ноября 2008, 16:49:39 »

А я привезла из Шотландии чай со вкусом виски!  :isumitelno: Допиваю, а больше взять негде!  :resent:
Записан

Вы знаете, я все-таки уеду, хотя бы на качелях, и вернусь нескоро. Все жду, когда песочные часы, которые до этого молчали, пробьют 13 раз
Тиша Безрукова
Библиоман
*******
Оффлайн Оффлайн

Сообщений: 4832



E-mail
« Ответ #254 : 14 Ноября 2008, 00:48:46 »

А я привезла из Шотландии чай со вкусом виски!  :isumitelno: Допиваю, а больше взять негде!  :resent:
А у вас не продают?
У нас продают весовой чай с разными вкусами, недавно покупала чай со вкусом ирландских сливок, такая вкуснятина :good: Название не знаю, да и есть ли оно :-\
Из последних приобретений также зеленый чай с кокосовыми печеньками. Фу, гадость. Так и стоит на случай гостей извращенцнв ^-^
Записан

- Здесь раньше росли яблоки, - заметил общительный Муми-тролль, глядя на голые деревья.
- А теперь здесь растет снег, - равнодушно ответила Туу-тики
Рэдрик
El coronel no tiene quien le escriba..
Библиоман
*******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Мужской
Сообщений: 2704


Ф а у с т Мне скучно, бес...


WWW E-mail
« Ответ #255 : 14 Ноября 2008, 01:00:31 »

А у вас не продают?
У нас продают весовой чай с разными вкусами, недавно покупала чай со вкусом ирландских сливок, такая вкуснятина :good: Название не знаю, да и есть ли оно :-\
Ну привет...  :-\  Это Irish Cream
Записан
Тиша Безрукова
Библиоман
*******
Оффлайн Оффлайн

Сообщений: 4832



E-mail
« Ответ #256 : 14 Ноября 2008, 01:04:20 »

Ну привет...  :-\  Это Irish Cream
Ну, я имела в виду название определенной марки чая :)
Со вкусом того же "Эрл Грей" производят чай множество марок. Липтон, Ахмад и иже с ними :)
А тут весовые пакетики, написано вот именно Irish Cream и фсё.
Записан

- Здесь раньше росли яблоки, - заметил общительный Муми-тролль, глядя на голые деревья.
- А теперь здесь растет снег, - равнодушно ответила Туу-тики
Рэдрик
El coronel no tiene quien le escriba..
Библиоман
*******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Мужской
Сообщений: 2704


Ф а у с т Мне скучно, бес...


WWW E-mail
« Ответ #257 : 14 Ноября 2008, 01:08:52 »

Ну, я имела в виду название определенной марки чая :)
Со вкусом того же "Эрл Грей" производят чай множество марок. Липтон, Ахмад и иже с ними :)
А тут весовые пакетики, написано вот именно Irish Cream и фсё.
Так обычно просроченный чай продают. Чтоб покупатель не видел на коробке срок годности. Разрывают пачку и продают пакетиками.))
Записан
Медведица Кайя
из ласточек - в колдуньи!
Книжный Эксперт
*********
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 14613


Ignis fatuus


E-mail
« Ответ #258 : 14 Ноября 2008, 01:14:13 »

Так обычно просроченный чай продают. Чтоб покупатель не видел на коробке срок годности. Разрывают пачку и продают пакетиками.))


 :girl_haha: Ну отлично....
Записан

First born unicorn. Hard core soft porn.
Тиша Безрукова
Библиоман
*******
Оффлайн Оффлайн

Сообщений: 4832



E-mail
« Ответ #259 : 14 Ноября 2008, 01:17:53 »

Так обычно просроченный чай продают. Чтоб покупатель не видел на коробке срок годности. Разрывают пачку и продают пакетиками.))

Качмар! :D А пахнет как свежий))))) Ну ничего, небось сама я от него не постарею :girl_haha:
Записан

- Здесь раньше росли яблоки, - заметил общительный Муми-тролль, глядя на голые деревья.
- А теперь здесь растет снег, - равнодушно ответила Туу-тики
Спика
Видеть - не значит верить; верить - значит видеть.
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1458



E-mail
« Ответ #260 : 14 Ноября 2008, 11:35:58 »

Если зелёный с добавками- то любимый это с лимоном и женьшенем. А ещё люблю  к чаю  сыр с мёдом :)
Записан

...Пришлите мне книгу со счастливым концом!
ejiky
Натали из Одессы
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 177


как много надо думать...


E-mail
« Ответ #261 : 14 Ноября 2008, 17:26:56 »

Тут так вкусно про белый чай рассказывали, что я сегодня не удержалась и себе тоже купила.  :good:
Он ванилью пахнет!
Записан

Зима - это такое холодное лето!
Джорджина
Александра
Кандидат в читатели
*
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 49



E-mail
« Ответ #262 : 16 Ноября 2008, 23:58:05 »

Тут так вкусно про белый чай рассказывали, что я сегодня не удержалась и себе тоже купила.  :good:
Он ванилью пахнет!

А на мой вкус он немного пахнет абрикосами  :)



Недавно купила себе чай лапачо, попробовать.

Цитировать
Лапачо — напиток из коры дерева Lapacho tecome, которое растёт в тропических джунглях Аргентины, Мексики и Перу. Живёт это дерево до 700 лет, а рецепт этого напитка был известен ещё инкам. За пределами же Южной Америки больше известен паркет из древесины лапачо, чем напиток из его коры.
В лапачо много витаминов, а также микроэлементов: железа, калия, меди, кальция. Лапачо содержит 18 различных хинонов, которые редко встречаются в одном растении. Кофеина нет.
Естественно, напиток, сваренный из коры этого дерева – не всесильное средство от любых болезней, но оно способно помогать при основном медицинском лечении и стимулировать, ускорять процессы выздоровления. Муравьиное дерево оказывает следующие полезные действия:
-обезболивающее;
-антибактериальное и антипаразитическое (потребление лапачо способствует уничтожению бактерий, различных грибков и паразитов, замедлению размножения вирусов герпеса и ВИЧ – это связано с увеличением иммунитета);
-антиокислительное (компоненты лапачо, являясь мощными антиоксидантами, подавляют активность свободных радикалов и токсинов);
-слабительное действие (регулярное потребление напитка стимулирует работу органов пищеварения, что, в свою очередь, обеспечивает приятную легкость в кишечнике);
-антивоспалительное (во время употребления напитка наблюдался эффект снижения боли и воспалительных процессов органов).
Так же лапачо используют как успокоительное и снижающее давление средство.
Для заваривания напитка используется внутренняя кора (флоэма) дерева лапачо, которая содержит в себе живые ткани ствола. Внешне кора представлена в виде небольших темно-коричневых полосок с неярко выраженным древесным запахом; отвар же получается светло-бежевый с легким вяжущим, слегка горьковатым вкусом. Для лапачо характерен легкий анастезирующий эффект, он оставляет после его принятия приятный холодок во рту и в горле.

Не, не айс  :mda: В первую очередь ассоциируется с настойкой из дубовой коры, к тому же оставляет противное послевкусие, это видимо то, что в описание называют легким анесзирующим эффектом и "приятным холодком"

А вот до вот этого

Цитировать
Для усиления его волшебных лечебных качеств советуется заваривать лапачо с другим южноамериканским напитком – мате.

я сама догадалась, просто в таком сочетании это еще кое-как можно употреблять, вполне сносный вкус получается)))
Записан

Берегитесь баобабов!
Корица
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 242



E-mail
« Ответ #263 : 04 Февраля 2009, 09:38:11 »

В последнее время вовсем не могу пить черный чай. Мне от него становится нехорошо.  :-\ Зеленый тоже сейчас не хочется (пью его временами) Что делать, в смысле что пить? Только в пакетиках, потому как на работе. Придумался только ромашковый чай "Гринфилд". Может, еще подскажете. Вот ройбуш, например, бывает ли в пакетиках и каким он обладает действием?

А то придется перейти на растворимый кофе! :isterika:
Записан

Марина
Спика
Видеть - не значит верить; верить - значит видеть.
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1458



E-mail
« Ответ #264 : 04 Февраля 2009, 11:38:24 »

Чай в пакетиках на работе пить можно ...но настоящую чайную церемонию с ним не устроишь ;)
Купила замечательный зелёный чай с добавками - лепестки календулы и масло лимонника. Удачно подобранные добавки придают разнообразие чаепитию, я люблю менять чаи - у меня всегда около пяти видов стоит. Обязательный это Пуэр-Олонг, добавление зелёного Олонга облегчает и облагораживает вкус Пуэра. С чёрным чаем я не заморачиваюсь - покупаю большую жестяную банку,из неё и черпаю  :) главное чтобы был крупнолистовой.
Записан

...Пришлите мне книгу со счастливым концом!
Francesca May
Гость


E-mail
« Ответ #265 : 04 Февраля 2009, 11:44:06 »

Вот ройбуш, например, бывает ли в пакетиках и каким он обладает действием?

Бывает, мне попадался, но марка наша, местная. У Липтона есть интересная линия "Infusions" в пакетиках, там вообще нет черного чая. Мне нравится у них Caraibes (папайя, гибискус, апельсиновые и лимонные корки) и "Marocco" (много всего, в том числе корица, очень согревающий, как раз для зимы).
Записан
Mavka
Книжник
****
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 450



E-mail
« Ответ #266 : 04 Февраля 2009, 12:19:32 »

В последнее время вовсем не могу пить черный чай. Мне от него становится нехорошо.  :-\ Зеленый тоже сейчас не хочется (пью его временами) Что делать, в смысле что пить? Только в пакетиках, потому как на работе. Придумался только ромашковый чай "Гринфилд". Может, еще подскажете. Вот ройбуш, например, бывает ли в пакетиках и каким он обладает действием?

А то придется перейти на растворимый кофе! :isterika:

"Гринфилд" зелёный JAPAN DRAGON (немного могу ошибаться в точности) классный нежный чай, правда для любителей настоящего зелёного (с горьковато-рыбным привкусом) может, не совсем подходит, но мне о-о-очень понравился, хотя лично я люблю именно горьковато-рыбный.
Записан

Наше здоровье целиком зависит от гуманности  наших идей (Курт Воннегут)
Корица
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 242



E-mail
« Ответ #267 : 04 Февраля 2009, 14:04:58 »

У Липтона есть интересная линия "Infusions" в пакетиках, там вообще нет черного чая. Мне нравится у них Caraibes (папайя, гибискус, апельсиновые и лимонные корки) и "Marocco" (много всего, в том числе корица, очень согревающий, как раз для зимы).
Большое спасибо! Надеюсь, эта серия у нас продается. :)
Записан

Марина
Корица
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 242



E-mail
« Ответ #268 : 04 Февраля 2009, 14:10:28 »

"Гринфилд" зелёный JAPAN DRAGON (немного могу ошибаться в точности) классный нежный чай, правда для любителей настоящего зелёного (с горьковато-рыбным привкусом) может, не совсем подходит, но мне о-о-очень понравился, хотя лично я люблю именно горьковато-рыбный.

А мне кажется, что настоящие любители зеленого чая как раз и предпочитают такой - рыбный. Я, честно говоря, люблю зеленый с жасмином или любой зеленый с молоком. (надеюсь, меня спецы ничем не закидают) Вкусно, и говорят, это хорошее средство профилактики заболеваний крови.
Записан

Марина
Mavka
Книжник
****
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 450



E-mail
« Ответ #269 : 04 Февраля 2009, 14:24:55 »

А мне кажется, что настоящие любители зеленого чая как раз и предпочитают такой - рыбный. Я, честно говоря, люблю зеленый с жасмином или любой зеленый с молоком. (надеюсь, меня спецы ничем не закидают) Вкусно, и говорят, это хорошее средство профилактики заболеваний крови.

я очень люблю горький зеленый чай без добавок. к нам когда-то японцы приезжали, устраивали чаепитие, взбивали, растирали, своеобразно, но мне понравилось.
а вообще, на вкус и цвет... нравится с молоком и жасмином, так надо и пить
Записан

Наше здоровье целиком зависит от гуманности  наших идей (Курт Воннегут)
Спика
Видеть - не значит верить; верить - значит видеть.
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1458



E-mail
« Ответ #270 : 04 Февраля 2009, 14:28:12 »

У очень хорошего и правильно заваренного зелёного чая слегка горьковатый тёрпкий вкус и нежный дымчатый аромат, и конечно никаких добавок :) Но лучше не привыкать к хорошему :D
Записан

...Пришлите мне книгу со счастливым концом!
Francesca May
Гость


E-mail
« Ответ #271 : 04 Февраля 2009, 14:32:53 »

Я люблю зеленый чай с мятой. А еще - с вербеной.
Записан
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #272 : 04 Февраля 2009, 14:51:10 »

В последнее время вовсем не могу пить черный чай. Мне от него становится нехорошо.  :-\ Зеленый тоже сейчас не хочется (пью его временами) Что делать, в смысле что пить? Только в пакетиках, потому как на работе. Придумался только ромашковый чай "Гринфилд". Может, еще подскажете. Вот ройбуш, например, бывает ли в пакетиках и каким он обладает действием?

У того же Гринфилда ройбуш входит в состав медового чая "Honey Rooibos". Правда, на мой взгляд, он имеет существенный недостаток: медовый ароматизатор перебивает ройбуш напрочь.
Есть травяной чай Mildford в пакетиках (гибискус, ройбуш, листья ежевики, лимонное сорго, перечная мята, курчавая мята, мелисса, плоды шиповника, ромашка, фенхель, розмарин, лимонная вербена). На вкус он кисленький слегка, за счет шиповника и гибискуса, а запах разнотравья -  :isumitelno:
У чая Тесс тоже есть две-три разновидности травяных чаев в пакетиках. Я пила "Tess травяной Light", в составе - мате, ройбуш, лимонное сорго. Не могу сказать, что в восторге, но вкус легкий и ненавязчивый.
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #273 : 04 Февраля 2009, 15:07:40 »

"Гринфилд" зелёный JAPAN DRAGON (немного могу ошибаться в точности) классный нежный чай, правда для любителей настоящего зелёного (с горьковато-рыбным привкусом) может, не совсем подходит, но мне о-о-очень понравился, хотя лично я люблю именно горьковато-рыбный.

 :yes: Я его не оценила, наверное потому, что люблю именно горьковатые зеленые чаи.

Обязательный это Пуэр-Олонг, добавление зелёного Олонга облегчает и облагораживает вкус Пуэра.

Никогда не пробовала их смешивать, потому что очень люблю по-отдельности :girl_haha: Оолонг - очень-очень :nyam: Правда, его чаще называют красным, а не зеленым, но в любом случае - у меня слов нет, как это вкусно и здорово.

Из последних распробованных чаев - зеленый чай с добавлением много чего (помню только сафлор и цветы мальвы) и ароматизированный маслом вишни. Легкий вишневый запах к зеленому чаю подходит идеально :good:

Еще рекомендую такой чай, как "Сердце дракона" произодства "Русской чайной компании". В составе - чай зеленый, гибискус, лимонная трава, мелисса,цветки сафлора и алтея, ягоды бузины, плоды шиповника, лайма, ароматизатор персика. Я не любитель персиковых ароматизаторов, но он там совсем и не чувствуется. Да и вообще ни один из компонентов резко не выделяется, зато в сочетании они дают необычный теплый вкус, очень приятный  :isumitelno:  :good:
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #274 : 04 Февраля 2009, 15:09:16 »

Как по мне, напоминает не слишком приятную настойку для лечения чего-то там ???

Мне какой-то травной отвар напоминает, не то чтобы неприятный, скорее никакой :-\ Но, может, кому-нибудь понравится  :)
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
Mavka
Книжник
****
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 450



E-mail
« Ответ #275 : 04 Февраля 2009, 17:45:57 »

вообще, мой любимый зеленый чай - Фен шуй №99 китайский. есть еще с суасепом и жасмина, еще какой-то чанми, но это уже не то. знает кто-нибудь такой?
Записан

Наше здоровье целиком зависит от гуманности  наших идей (Курт Воннегут)
Корица
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 242



E-mail
« Ответ #276 : 05 Февраля 2009, 04:54:51 »

Есть травяной чай Mildford в пакетиках (гибискус, ройбуш, листья ежевики, лимонное сорго, перечная мята, курчавая мята, мелисса, плоды шиповника, ромашка, фенхель, розмарин, лимонная вербена). На вкус он кисленький слегка, за счет шиповника и гибискуса, а запах разнотравья -  :isumitelno:

Deka, сразу захотелось пойти купить и выпить! ;)
Записан

Марина
Корица
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 242



E-mail
« Ответ #277 : 06 Февраля 2009, 14:26:33 »

Оказывается, ни "Милфорда", ни "Липтон "Infusions"  в нашем городе нет.  :(
Записан

Марина
Эва
Библиоман
*******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 2742


Ольга Мончегорск Мурманская область


E-mail
« Ответ #278 : 06 Февраля 2009, 18:00:15 »

Недавно купила совершенно потрясающий черный крупнолистовой  чай "Шери". Вкус очень насыщенный, чуть терпкий. Что-то необыкновенное!
Записан

Вбивая гвоздь в душу любимому человеку, помните что даже вытаскивая его своими извинениями, вы всё равно оставите там дыру.
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #279 : 07 Февраля 2009, 00:18:58 »

Оказывается, ни "Милфорда", ни "Липтон "Infusions"  в нашем городе нет.  :(

Насчет Липтона не знаю, сама хотела посмотреть его в магазинах, а Mildford да, не очень распространен. Я в "Ленте" его первый раз в декабре увидела, надеюсь, что не в последний.
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
Танцовщица
Запорожье
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1719



E-mail
« Ответ #280 : 26 Марта 2009, 00:26:19 »

Я вот пристрастила варить себе кофе по утрам и обязательно с кардамоном! Такой аромат :isumitelno:
Записан

Здесь и сейчас.
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #281 : 16 Апреля 2009, 23:51:03 »

Купила травяной чай. Состав: зеленый чай, матэ, сорго, чабрец, листья ежевики, корень женьшеня, крапива.
Сладит так, что не могу пить :no: Вопрос, в том, что сладит ??? Корень женьшеня, листья ежевики или крапива? :sten:
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
Lilon
Лилия,Лиля,Лиль и на "ты " пожалуйста...
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1286


В душе, я блондинка...


E-mail
« Ответ #282 : 17 Апреля 2009, 09:13:33 »

Купила травяной чай. Состав: зеленый чай, матэ, сорго, чабрец, листья ежевики, корень женьшеня, крапива.
Сладит так, что не могу пить :no: Вопрос, в том, что сладит ??? Корень женьшеня, листья ежевики или крапива? :sten:
Корень женьшеня :yes:
Записан

Что счастье? Молнии строка,<br />Чья вспышка коротка. Зато ярка.
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #283 : 17 Апреля 2009, 09:19:25 »

Корень женьшеня :yes:

Спасибо :)
Теперь буду знать, чего избегать :)
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
Спика
Видеть - не значит верить; верить - значит видеть.
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1458



E-mail
« Ответ #284 : 17 Апреля 2009, 12:46:41 »

Спасибо :)
Теперь буду знать, чего избегать :)

Имбирь добавьте)) Полезно и сладость победит :D
Записан

...Пришлите мне книгу со счастливым концом!
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #285 : 17 Апреля 2009, 14:15:46 »

Спасибо, Спика, надо будет попробовать. Интересно, как оно получится ???
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
ejiky
Натали из Одессы
Критик
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 177


как много надо думать...


E-mail
« Ответ #286 : 17 Апреля 2009, 14:18:18 »

Я сегодня нашла такую замечательную чайную лавочку!  :isumitelno: Там хозяин сам возит чай из Китая. Как этот чай пахнет, словами не описать!
Дорогой только, зараза. :pardon:
Но я там обязательно куплю хотя бы один чай, я нанюхала, называется Мао, мне ж много не надо, зато под настроение или друзей вкусным чаем угостить можно будет!
Записан

Зима - это такое холодное лето!
Спика
Видеть - не значит верить; верить - значит видеть.
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1458



E-mail
« Ответ #287 : 17 Апреля 2009, 16:45:00 »

Спасибо, Спика, надо будет попробовать. Интересно, как оно получится ???

Ну вы его так аккуратно- постепенно дозы увеличивая)) Он когда свежий так заманчиво пахнет, я в первый раз натёрла и сгоряча бухнула столовую ложку почти на чайник :lol:  Надо где-то чайную ложку без верха на большой заварочный чайник.
Записан

...Пришлите мне книгу со счастливым концом!
befogme
Магистр Форума
***********
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 28237


Тридевятое царство


WWW E-mail
« Ответ #288 : 17 Апреля 2009, 21:05:09 »

Люблю чай с имбирём - так согревает. :)
Записан

I'm not totally useless. I can be used as a bad example.
Танцовщица
Запорожье
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1719



E-mail
« Ответ #289 : 18 Апреля 2009, 03:01:39 »

Люблю кофе с кардамоном и чуть-чуть подсоленый :isumitelno:
Записан

Здесь и сейчас.
deka
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1447



E-mail
« Ответ #290 : 23 Апреля 2009, 23:34:19 »

Надпись на чайной коробочке:

Для россиян просто для информации: чайный стол на Востоке - это моменты приведения себя в состояние покоя. И никаких сладостей!(с)

 :isumitelno: Для особо одаренных, так сказать :sten:
Записан

...и если кто-то увидит Джека, скажите ему, что медведь снова залез в помойку.(с)
Francesca May
Гость


E-mail
« Ответ #291 : 23 Апреля 2009, 23:38:44 »

Люблю чай с имбирём - так согревает. :)

 :friends:
Я так вообще на Masala подсела в последнее время. Там, помимо имбиря, еще гвоздика, кардамон и черный перец  :good: А индусы в него молоко добавляют. Тоже вкусно.
Записан
befogme
Магистр Форума
***********
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 28237


Тридевятое царство


WWW E-mail
« Ответ #292 : 24 Апреля 2009, 01:41:23 »

:friends:
Я так вообще на Masala подсела в последнее время. Там, помимо имбиря, еще гвоздика, кардамон и черный перец  :good: А индусы в него молоко добавляют. Тоже вкусно.
У нас нету. :( А самой бодяжить лениво. Я или просто в черный имбирь тру, или в Гринфилд Кристмас Мистери, или мешаю черный с бухарским чаем с пряностями. Как-то так. :)
Записан

I'm not totally useless. I can be used as a bad example.
BRF
Гость


E-mail
« Ответ #293 : 24 Апреля 2009, 09:43:40 »


Разнообразие чайных пакетиков. Креативный обзор.
Записан
BRF
Гость


E-mail
« Ответ #294 : 24 Апреля 2009, 10:55:02 »

Поняла, что все равно нет ничего лучше натуральной мяты :isumitelno:

Вкусно и полезно. :-*
Записан
Siniora
Библиофил
******
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 1785



E-mail
« Ответ #295 : 24 Апреля 2009, 15:50:30 »

Разнообразие чайных пакетиков. Креативный обзор.

Люся! Какая прелесть! Спасибо за ссылку, тАк интересно! :isumitelno: Теперь по всему городу буду искать такие. :D Я же помешанная на чае, и дня не смогу без него прожить.
Записан
BRF
Гость


E-mail
« Ответ #296 : 24 Апреля 2009, 15:59:52 »

Люся! Какая прелесть! Спасибо за ссылку, тАк интересно! :isumitelno: Теперь по всему городу буду искать такие. :D Я же помешанная на чае, и дня не смогу без него прожить.

Мы с мужем тоже "чайники". Хотя американцы к чаю не особенно приучены – у них кофе в ходу, но мой муж обрусел в отношении пищевых предпочтений. :D
Записан
Лiнкс
Administrator
Архимаг
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 83808


КОФЕ - ОН!


WWW E-mail
« Ответ #297 : 11 Июня 2014, 21:52:43 »

Научите меня заваривать чай оолонг (улун). :-*
Записан

«... І у вi снах, навік застиглих у моїх очах » Віктуар
Інтар
Магистр Форума
***********
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 24637


Без надії сподіваюсь


E-mail
« Ответ #298 : 11 Июня 2014, 22:02:34 »

Научите меня заваривать чай оолонг (улун). :-*
А что там такого сложного?  :) Его нужно заваривать почти кипятком.
Я делаю так: в заварник насыпаю чай, потом наливаю кипяток в большую чашку, а затем уже из чашки выливаю почти кипяток собственно в заварку.
И в отличие от черного чая, его можно пить через некоторое время, даже на следующий день.
Насыщеннее вкус будет.  :)
Записан

Ще не вмерла України, і слава, і воля
Лiнкс
Administrator
Архимаг
***
Оффлайн Оффлайн

Пол: Женский
Сообщений: 83808


КОФЕ - ОН!


WWW E-mail
« Ответ #299 : 11 Июня 2014, 23:11:51 »

А что там такого сложного?  :) Его нужно заваривать почти кипятком.
Я делаю так: в заварник насыпаю чай, потом наливаю кипяток в большую чашку, а затем уже из чашки выливаю почти кипяток собственно в заварку.
И в отличие от черного чая, его можно пить через некоторое время, даже на следующий день.
Насыщеннее вкус будет.  :)
А как получить почти кипяток? :) Я знаю, что зеленый чай надо заваривать при температуре 70-80.
Записан

«... І у вi снах, навік застиглих у моїх очах » Віктуар
Страниц: 1 ... 3 4 5 [6] 7 Вверх Печать 
Форум Альдебаран  |  Завалинка  |  Общение (Модераторы: Lesenka, Nauras)  |  Тема: Чайная (кофейная ;) ) церемония... « предыдущая тема следующая тема »
Перейти в:  

Powered by SMF 2.0.9 | SMF © 2006-2011, Simple Machines LLC